0
وصفات عجينة البيتزا المتنوعة والجديدة
18 وصفة

عجينة البيتزا

 عجينة البيتزا نشأت في الأصل من المطبخ الإيطالي في أوروبا، و هو الشهير في عمل مختلف أنواع المعجنات، من إيطاليا انتشرت البيتزا إلى باقي بقاع العالم و وضع كل مطبخ بصمته المميزة

أشكال عجينة البيتزا

عجينة البيتزا الرئيسية هي الدائرية الشكل متوسطة الرفع، ولكننا اليوم نتفنن في عمل الكثير من أشكال عجينة البيتزا الجديدة، مثل البيتزا شديدة الرفع أو شديدة التخانة أو البيتزا المقرمشة. كما أنه تم عمل عجينة البيتزا محشوة الأطراف بمختلف أنواع الجبن أو على هيئة فطيرة محشوة مثل الساندوتشات، أو على الشكل المربع.

مكونات عجينة البيتزا

تتكون البيتزا بشكل أساسي من الطحين و الماء و مادة رافعة مثل الخميرة أو البيكينغ باودر، ولكنه من الممكن وضع العديد من المكونات الأخرى بداخل العجينة نفسها، فيوجد لدينا:
  1. عجينة البيتزا الحريفة
  2. عجينة البيتزا بالسميد
  3. عجينة البيتزا بالزعتر المجفف
  4. عجينة البيتزا بالبابريكا
  5. عجينة البيتزا بالسبانخ
  • الشيف سنان يحضر ويطبخ البيتزا في السيارة، انظري كيف!
  • تعلمي طريقة عمل بيتزا السبانخ و الفيتا من المعجنات التي يشتهر فيها المطبخ الإيطالي، نقدمها لكِ في خطوات سهلة وسريعة. إذا كنتِ من محبي عمل الأكلات السريعة من المطبخ العالمي، قد تعجبك أيضاً طريقة عمل سلطة الروبيان وثمار البحر مع البازلاء.
  • البينزا من المعجنات المفضلة لدى الجميع و خاصة الأطفال، تقضل السيدات عملها في المنزل حتى تضمن جودتها، لعمل عجينة بيتزا ناجحة يفضل الالتزام بالنصائح التالية:
  • طريقة تحضير عجينة البيتزا بخطوات سريعة
  • نقدم لكي اليوم من المطبخ الإيطالي طريقة عمل عجينة البيتزا بالخميرة وذلك في خطوات سهلة جدا، حتى يمكنك التفنن في عمل مختلف أنواع البيتزا، انظري أيضا طريقة عمل عجينة البيتزا بالسميد.
  • وصفة اليوم هي طريقة عمل عجينة البيتزا بالسميد التي نأتي بها في خطوات سهلة و سريعة، وهي من أشهر أصناف المطبخ الإيطالي المعروف بإتقانه في عمل مختلف أنواع البيتزا، قد تهمك أيضا طريقة عمل عجينة البيتزا بطحين الخبز.
  • تعلمي طريقة عمل عجينة البيتزا بطحين الخبز من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي، نقدمها لكي في طريقة عمل سهلة الخطوات حتى تتقني عمل مختلف أنواع البيتزا، ستعجبك أيضا طريقة عمل عجينة البيتزا الأساسية.
1
3
شاركونا بتعليقاتكم
 
 
   
>