فوائد الفجل | Just Food
0
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

فوائد الفجل

فوائد الفجل

محتويات :

الفجل :

الفجل من الخضراوات النامية بسرعة وهو نبات جذري يدخل في عائلة الكرنب، له عدة أنواع منها الأبيض،

الأحمر، الأبيض، الأسود والأزرق. يحتوي الفجل على مركبات غذائية هامة للجسم مثل الفيتامينات والمعادن

من الحديد، البوتاسيوم، الكالسيوم، النحاس، الفوسفور والزنك.

بالإضافة لاحتوائه على الألياف والزيوت الطيّارة والمواد الكبريتية، يحتوي كذلك على حمض الفوليك،

ومضادات الأكسدة كذلك.

أوراق الفجل تحتوي على الكالسيوم، الكلوروفيل وفيتامين C بالإضافة لحمض الفوليك.

يستخدم الفجل منذ القدم في أغراض علاجية كثيرة كعلاج الحمى، الصداع، لدغات الحشرات ومشاكل الكبده،

كما أنه كان يُستخدم في مكافحة التسمم لأنه يعمل كمضاد حيوي.

الفوائد العامة له :

للفجل فوائد كثيرة جداً إليكِ أهمها :

  • تطهيرالجسم من الديدان
  • علاج البواسير والإمساك
  • تفتيت حصوات الكلى والمرارة
  • علاج المرارة
  • علاج السعال الديكي
  • تنشيط الجهاز الهضمي
  • علاج التهابات الحلق والحنجرة
  • التخلص من آلام الرمل البولية
  • الحماية من تصلب الشرايين
  • تقوية الشعر وحمايته من التلف
  • تقوية العظام وزيادة سماكتها
  • حماية الأسنان من التساقط وعلاج التسوس
  • علاج الالتهابات بشكل عام
  • علاج الأمراض الجلدية وتنظيف البشرة
  • علاج النمش وحب الشباب
  • علاج الأنيميا وفقر الدم
  • التخفيف من آلام الولادة
  • الوقاية من السرطان
  • علاج النقرس

أهميته بالنسبة للحمل :

يعمل الفجل على تزويد جسم المرأة الحامل بالحديد وبالتالي فهو يحميها من الإصابة بفقر الدم وخصوصاً في بداية

الحمل، كما أنه يقي من الأعراض المصاحبة أحياناً للحمل كضعف الأظافر وتساقط الشعر، كما أنه يمد جسم

الحامل بالفيتامينات الضرورية لها وللجنين، ويعمل على تجديد خلايا الجسم والتخلص من الخلايا التالفة كما أنه

مفيد لضمان عدم زيادة الوزن أثناء الحمل.

علاقته بضغط الدم والكوليسترول :

معروف عن الفجل دوره في انخفاض ضغط الدم المرتفع والحفاظ على توازن الضغط لاحتوائه على البوتاسيوم

المفيد في تخفيض ضغط الدم. كما أنه يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.

تأثيره على الكبدة :

تعمل جذوره على تنشيط الكبدة وتنظيم معدل إنتاج الصفراء والتخلص من السموم، وبالتالي يقي الكبدة من

الأمراض.يساهم أيضاً في عملية إنتاج خلايا الدم الحمراء في الكبدة، كما أنه يعتبر مدر للبول فيساعد على

تخليص الكبدة من السموم.

هل يفيد في عملية الريجيم ؟

نظراً لاحتوائه على الألياف بنسبة عالية فهو يوحي بالشبع لفترات طويلة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية

والكربوهيدرات، ويحتوي على نسبة عالية من الماء وبالتالي فهو مفيد في التخلص من الوزن الزائد.

ما دوره في الوقاية من السرطان ؟

يعمل على منع تكوين الخلايا السرطانية بالجسم وذلك بمنع تكون المواد المسرطنة بالجسم، وبالتالي يحمي الخلايا

من التحول إلى خلايا مسرطنة.

أهميته للبشرة :

  • ترطيب البشرة
  • علاج جفاف البشرة
  • علاج الطفح الجلدي
  • التخلص من التشققات
  • علاج لدغات الحشرات عند استخدام عصيره كدهان موضعي

أثره على الشعر :

  • التخلص من القشرة
  • علاج تساقط الشعر
  • علاج الشعر الدهني
  • تنشيط نمو الشعر وتحفيز الجذور

وللاستفادة من فوائده للشعر يتم تقشيره وعصره، ويصفى بعد ذلك خلال شاش ويدلك به الشعر وفروة الرأس

ويغطى بالمنشفة لمدة ساعة ويغسل.

كيف يفيد مرضى السكري :

الفجل من أهم الأغذية التي تعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم، وبالتالي تحمي الجسم من اضطرابات مرض

السكري.

فوائده للعملية الجنسية :

للفجل القدرة على استعادة القوة والقدرة الجنسية وعلاج الضعف الجنسي، وذلك عند تناول بذوره المجففة

ويكون ذلك بانتظام وتكرر الوصفة يومياً لمدة 10 أيام.

المراجع :

  • بتصرف عن مقال فوائد الفجل الاحمر والابيض، 10 فوائد مذهلة ستجعلك تأكله يومياً! من موقع فوائد دوت نت.
  • بتصرف عن بحث فجل من موقع ويكيبيديا
تعليقات
Loading the player...