0
اكلات إيرانية
14 وصفة

اكلات إيرانية

 

تاريخ الأكلات الإيرانية
 
الأكلات الإيرانية تتميز بالنكهات المميزة المعتمدة على الأعشاب سواء جافة أو طازجة وخاصة الزعفران، القرفة، الكاري
واللومي. كذلك يتميز باستخدامه للفواكه المجففة والمكسرات. يتميز باعتماده أيضاً على الأرز، اللحوم، الدجاج والسمك
أكثر من أي أطباق أخرى

مميزات الأكلات الإيرانية :

الاعتماد على الأعشاب والفواكه المجففة وكذلك مراعاة التوازن في الوجبة بين الحلو، المالح والحامض، تعتمد على
مصادر البروتين أكثر من غيره من العناصر.
 
من أشهر الأكلات الإيرانية :
 
  • البالو
  • البرياني الإيراني
  • الكباب الإيراني
  • خورشت البامية

من أشهر الحلويات الإيرانية :

  • البقلاوة الإيرانية
  • آيس كريم الورد
  • الفالودة
  • الباسلوق

وصفات واكلات إيرانية مميزة

  • تعلمي طريقة عمل الكفتة المشوية على طريقة الاكلات الايرانية و ذلك في طريقة عمل سهلة الخطوات نقدمها لكي من المطبخ العالمي، قد تهمك أيضا طريقة عمل بيض مقلي بالصلصة.
  • إليكي طريقة عمل أفخاذ دجاج مقلية بالفرن في خطوات سهلة جدا و لا تاخذ منك مجهود في تحضيرها، نقدمها لكي من المطبخ العالمي حتى تتعلمي كل جديد، قد تهمك أيضا طريقة عمل الكفتة المشوية.
  • نقدم لكي طريقة عمل أرز بالزبيب و اللوز في خطوات سهلة، يعد من الاكلات الايرانية الشهيرة، نأتي بها إليكي حتى تتقني مختلف اكلات المطبخ العالمي، نقدم لكي أيضا طريقة عمل أفخاذ دجاج مقلية بالفرن.
  • تعلمي كيفية عمل كيك السويسرول و هى أحد الحلويات الإيرانية المنزلية ، و تتميز بكونها حلى سهل ولذيذ سيحبه كل أفراد أسرتك خاصة الأطفال ، و إذا كنتي من مُحبي التفنن في المطبخ الإيراني يمكنك أن تتعرفى كذلك على طريقة عمل هالفا.
  • تعلمي كيفية عمل الارز الإيراني من الوصفات الإيرانية بخطوات سهلة و هى واحدة من الأكلات الجديدة و المختلفة التي يمكنك أن تقدميها لأسرتك ، قد تحتاجين كذلك ان تجربي يومًا طريقة عمل دجاج بالخضار والكسكسي .
  • تعلمي كيفية عمل هالفا من الحلويات الإيرانية الشعبية ، و هى وصفة حلى سهل وسريع يناسب النساء العاملات و الذين يرغبون فى تقديم حلى لذيذ لأسرتهم و أولادهم و لكن دون مجهود ، قد يهمك ايضا طريقة تحضير زولابيا.
  • وصفة اليوم هي طريقة عمل حمص بالطحينة في خطوات سهلة و سريعة للغاية من الاكلات الايرانية اللذيذة، إذا أعجبتكي هذه الوصفة ستعجبك أيضا طريقة عمل سلطة الجزر و التفاح.
1
2
شاركونا بتعليقاتكم
 
 
   
>