0
اكلات صينية
25 وصفة

اكلات صينية

اكلات صينية هي اكلات من المطبخ الصيني، وهي طريقة مميزة لطهو الأطعمة منتشرة في مقاطعات الصين. والآن انتشرت المطاعم الصينية في أرجاء العالم، كما أصبحت الأسر العربية تطهي وصفات طبخ صينية على الغداء. يدخل العديد من الخضروات المعروفة في البلاد العربية في اكلات صينية، منها الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والزهرة والملفوف والخيار والبازلاء. كما لا يستغنى المطبخ الصيني عن خضرواته المميزة مثل الصويا والتوفو والبطاطس والبصل الأخضروصوص الصويا و الزنجبيل. وتدخل صلصة الصويا في جميع الأكلات تقريبا وكذلك الأرز.
 
كذلك تشتهر السبرنغ رولز الصينية والمحشوة بنودلز الأرز والفاصوليا الحمراء، كما تشتهر طريقتهم في إعداد الدجاج والأسماك، فيُقطّع على شكل أصابع، وتغمس في الدقيق ثم البيض المضروب ثم البقسماط، ويحمر سريعا لمدة 4 دقائق في الزيت الحامي حتى يتخذ اللون الذهبي. يقدم مع الأرز، مع إضافة قليل من صلصة الصويا الباردة. أو من الممكن أن توضع مع الخضار المكون من الجزر والفلفل والملفوف المقطع شرائح رفيعة جدًا، كل ذلك يمزج مع صلصلة الكاتشاب والعسل.
 

وصفات واكلات صينية مميزة

  • تعلّمي معنا اليوم طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية من المطبخ الصيني، وصفات دجاج سهلة وسريعة ستنال إعجاب الجميع. إذا اعجبتك الأكلات الآسيوية، جرّبي أيضاً طريقة عمل قالب الخضروات الصيني بالفلفل المشوي.
  • تعلمي طريقة عمل شرائح الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة من المطبخ الصيني في خطوات سهلة جداً. إذا كنتِ من محبي عمل طبخات الدجاج من المطبخ العالمي، قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل قطع الدجاج بالبرتقال.
  • السلق نوع من أنواع الخضراوات الورقية المهجنة، تؤكل أوراقها كما تؤكل جذورها في أحيان أخرى. وهو غني بالمعادن وفيتامين بي وسي وحمض الفوليك.والحديد. وشوربة السلق من الشوربات المناسبة للشتاء تمد الجسم بالطاقة والدفء إلى جانب فائدتها الكبيرة. شاهدي طريقة التحضير في هذا الفيديو
  • جرّبي معنا اليوم طريقة عمل نودلز صيني "تشاينيز نودلز" : اكلات صينية سريعة وجديدة، احضرناها لكِ من المطبخ الصيني قدميها لعائلتك وستنال إعجاب الجميع لتتميزي بوصفاتك السهلة والسريعة. جرّبي أيضاً طريقة عمل باستا معكرونة بالجبنة: اكلات سريعة وجديدة.
  • اكلات صينية تمتاز بأنها تضع مكونات غير اعتيادية معاً في طبق واحد، مثلما فعلوا في طريقة عمل دجاج بالكاجو، حيث أضافوا مكسرات الكاجو غير المستخدمة بكثرة في مطباخ العالم. تؤكل بجانب سلطة خضراء أو أرز أو باستا أو معجنات مختلفة.
  • اكلات صينية أصلح لها شعبية كبيرة في الوطن العربي مثل الكثير من اكلات البلاد الأخرى مثل سلطة سيزر وشوربة الشوفان وبيتزا واكلات هندية.
  • وصفات طبخ الاكلات الصينية تشتهر بقلة بهاراتها على عكس اكلات هندية ، كما انها تميز بأن خضرواتها تكون قليلة النضج . و لأن المطبخ الصينى انتشر أحضرنا لكي اليوم طريقة عمل جمبري على الطريقة الصينية سهل جدًا و شهي و يمكن أن تقدميه مع أرز على الطريقة الصينية و سلطة تونة أو سلطة مكرونة إليكي اكلات جديدة
1
4
شاركونا بتعليقاتكم
 
 
   
>