0
اكلات يمنيّة
8 وصفة

اكلات يمنيّة

 

تعتبر أكلات المطبخ اليمني من الأكلات الغنية والمتنوعة، من اللحوم الضأن والأسماك ووصفات الدجاج المتنوعة،
كما تستخدم الزيوت النباتية بكثرة، لذا فهي من الوصفات الغنية واللذيذة. 

مميزات الأكل اليمني :

يتنوع بين الوجبات القومية اليمنية والأكلات الشعبية كالمندي والعصيدة، كما يتميز بطعمه الفريد الممزوج بالدسم
والغني بنكهة الشواء.

أشهر الأكلات اليمنية :

  • العصيدة
  • بنت الصحن
  • الشفوت
  • المندي
  • الزوم
  • بوريك اللحم
  • المطبق
  • المعصوب

وصفات واكلات يمنيّة مميزة

  • نقدم لكي اليوم طريقة عمل المطبقية اليمنية وهى أحد الاكلات اليمنية السهلة لها نفس فكرة البان كيك ، كما انها تتميز بكونها مغذية و مشبعة و يمكن أن تجربي تقديمها لأسرتك كوجبة إفطار أو عشاء ، إليكى أيضًا وصفة أخرى يمكن ان تحضريها و طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية.
  • إليكي طريقة عمل بنت الصحن من أشهر وصفات المطبخ اليمني و أكلاته الشعبية وهى عبارة عن نوع من الفطير اليمني ، و اذا كنتى من عشاق التفنن و تجريب طبخات من مختلف انحاء العالم و مهتمة بمتابعة موسوعة الطبخ يمكن كذلك ان تتفننى فى تحضير اللحوح اليمني.
  • إليكي طريقة عمل الزوم و هى من الأكلات السريعة بسيطة الخطوات و تنتمي للمطبخ اليمني و هى شبه الشوربة و يمكن تقديمها مع الخبز او تناولها بالملعقة، سيحبها أفراد أسرتك، قد يهمك ان تتعرفى أيضًا على طريقة تحضير الربيس.
  • أحضرنا لكي اليوم اكلات سريعة يمكن ان تحضريها فى خطوات بسيطة ، إليكي طريقة عمل صلصة السحاوق اليمنية من الوصفات اليمنية تحضر بخطوات بسيطة و هى يمكن ان تقدم بجوار العديد من الاكلات كالأرز أو مع الخبز او الجبن بحسب رغبتك ، قد يهمك ايضا ان تُجربي طريقة تحضير البوريك بلحم الغنم.
  • تعرفى معنا اليوم على طريقة عمل الشفوت اليمني من الاكلات اليمنية الشعبية و فكرتها تشبه الفتة باللبن الرايب ، لذا فهى أكله مغذية و شهية و الأهم أنها من الأكلات الخفيفة ، لذا عليكى ان تجربى تقديمها لأسرتك، يمكنك كذلك ان تجربى تحضير المطبقية اليمنية.
  • نقدم لكى اليوم طريقة عمل بوريك بلحم الغنم و هى وصفة طبخ سريعة من الاكلات اليمنية المعروفة كمقبلات للوجبات الرئيسية و هى تتميز بطعمها الشهي ، تعرفى كذلك على طريقة تحضير الكبسة اليمني.
  • اذا كنتى من محبى وصفات الأسماك اليكى طرقة عمل الربيس وهى أحد الاكلات اليمنية السريعة و هى شهية و مفيدة و ستناسب أسرتك إذا كنتم من عشاق الأكلات الحريفة الحار ،قد ترغبين كذلك فى تجربة اكلة عربية أخرى و طريقة عمل بنت الصحن.
1
2
شاركونا بتعليقاتكم
 
 
   
>