0
بهارات
67 وصفة

بهارات

وصفات وبهارات مميزة

  • طريقة عمل البطاطا المهروسة بالفرن
  • المكوّنات: نصف ملعقة طعام قرفة رشة ملح القليل من حب الهال نصف ملعقة طعام كاري حبة فليفلة حرة نصف ملعقة طعام بهار أسود نصف ملعقة طعام بهار حلو نصف ملعقة طعام بابريكا ملعقة شاي بهار أبيض شريحة فليفلة حمراء شريحة فليفلة صفراء ملعقة شاي معجون الطماطم ليتر ماء 2 جزر 2 حبة طماطم قطعة ليمون حامض قطعة زنجبيل 300غ بصل 2 حص ثوم 500غ لحم بقر 500غ رز
  • سندويتشات فاهيتا الدجاج واحدة من وصفات الدجاج السريعة حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير و هى من الاكلات الأمريكية السهلة و التي يحبها الجميع ، تعرفى أيضًا على طريقة تحضير ساندويتش التونة بالزبادي .
  • المطبخ الصيني من أكثر المطباخ المحببة إلى قلوب الجميع من حول العالم، وصلت المأكولات الصينية إلى كل دولة عن طريق النودلز أو الشعيرية التي يحبها الكبار قبل الصغار، واليوم نقدم لكِ أكلة شهيرة وهي الدجاج المقليّ مع النودلز بالطريقة الصينية مع الخضار وصويا الصوص.
  • تعرفي على طريقة تحضير الكباب الهندي و هو وصفة طبخ من الأكلات الهندية الشهيرة ، و هى تصلح للتقديم فى المناسبات ويمكنك كذلك اذا كنتى من محبى وصفات الدجاج تحضير الكباب الهندي بالدجاج وليس اللحم لكن تلك وصفة اخرى ،. قد يهمك كذلك أن تتعرفي على طريقة عمل الأرز على الطريقة الهندية.
  • تعرفى على طريقة تحضير المندي المطمور من وصفات لحوم المطبخ الخليجي تصلح للمناسبات و الولائم و العزومات و حالات طهو الخروف كاملاً ، كما أنها تمتاز بطعمها الشهى جدًا ، تعرفى ايضا على طريقة عمل مجبوس اللحم.
  • الزنجبيل من نباتات المناطق الحارة ، تُستعمل "جذاميره" الموجودة تحت التربه بسبب احتواءها على زيوت طيارة ذات رائحة نفاذة،وهو يكثر فى الهند والصين والمكسيك والفلبين وباكستان ، ويُعتبر أفضل أنواعه هو الموجود بجاميكا. لذا ففي أغلب طبخات تلك البلاد نجده واحدًا من التوابل الرئيسية بأغلب أكلاتهم بسبب طعمه المميز و فوائده المتعددة، ويُعد موسم نمو الزنجبيل من سبتمبر لفبراير.
1
10
شاركونا بتعليقاتكم
 
 
   
>