0
الشيف جو برزة
46 وصفة

الشيف جو برزة

نجح الشيف اللبناني "جو برزة" بالوصول الى العالمية من خلال تميّزه بالطبخ، حيث حوّل الطبخ الى فنّ راق. إشتهر الشيف جو من خلال برنامج ماستر شيف بنسخته العربية "توب شيف" عام 2011، ليحتل الشاشات الصغيرة وقنوات الطبخ وآخرها "OLNTV". تقدر خبرته في عالم الطبخ بين عشرين إلى خمسة وعشرين عاما، قام خلالها بربح العديد من الجوائز على مر السنين على صعيد العالم. تابعوا عبر JustFood أبرز الوصفات الحصرية والخاصة من "جو برزة".

وصفات الشيف جو برزة

  • للشمندر فوائد جمة، إذ يستعمل في علاج لفقر الدم، فضلا عن أنه مصدر لحمض الفوليك، واليوم يقدم لنا الشيف جو برزا كريب بعصير الشمندر الطيب مع الموز والقشطة لوجبة صحية سهلة التحضير سيحبها أطفالك ويمكن تناولها كوجبة سريعة أو بين الوجبات المختلفة.
  • أم علي من الحلويات المصرية العربية الشهيرة والمنتشرة ولطريقة إعدادها خطوات خاصة يجب اتقانها تماماً لتخرج بأفضل صورة، وهذا ما سنقدمه إليك في هذا الفيديو لتحضير حلوى أم علي بخطوات سهلة وسريعة لتزيني بها مائدتك الرمضانية وتقدميها لعائلتك وأحبائك.
  • البسبوسة حلوى عربية تقليدية شهيرة في مصر والشام بشكل خاص. ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق وحشوها بالمكسرات أو الكريمة والقشطة والجبن. اليوم نقدمها لك بخطوات سهلة لن تأخذ من وقتك الكثير
  • حلوى دمشقية من أشهر وألذ الحلويات العربية، وتحضر بكثرة خاصة في رمضان، واليوم يقدمها لنا الشيف جو برزا بطريفة جديدة مع العثملية والقشدة والقطر الشهيّ كما يضيف عليها الشيف جو ماء الزهر وماء الورد لنكهة طيبة عربية تليق بالشهر الكريم.
  • جوز الهند من الفواكه الاستوائية ذات الطعم المميز والفوائد الجمّة، يستخدم صوص جوز الهند في العديد من الأكلات والحلويات لما له مذاق مميّز ونكهة قوية تضفي تأثيراً مختلفاً على الطعام. واليوم يقدم لنا الشيف جو برزا طريقة جديدة ومختلفة لإعداد فيليه لحم البقر مع صوص جوز الهند حضريها لعائلتك بهذه الخطوات.
  • البان بردو أو الفرينش توست هو حلوى شهيرة بفرنسا يحضر بالحليب والفانيليا والسكر، واليوم يقدمه لنا الشيف جو برزا مع الكريم كراميل بطريقة جديدة ومميّزة. وتحضيرها يتم بخطوات سريعة وسهلة. شاهديها بنفسك في هذا الفيديو.
1
7
شاركونا بتعليقاتكم
 
 
   
>