طريقة عمل البرغل بدفين بالفيديو | Just Food
0

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية:  ٦٨٠
  • الدهون (غ):  ٢٠
  • دهون مشبعة (غ):  ٧
  • الكوليسترول (ملغ):  ٦٥
  • الكاربوهيدرات (غ):  ٨٥
  • البروتينات (غ):  ٤٠
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

طريقة عمل البرغل بدفين : طبخات سهلة بالصور

 
أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: المطبخ: اكلات خليجية، بتاريخ: 2014-09-03
  • وقت التحضير: ٥٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 2-3

طريقة عمل البرغل بدفين : طبخات سهلة بالصور

المكوّنات: ملح فلفل اسود قرفة كراوية 120غ صنوبر محمر 2 كوب ماء ملعقتان ونصف زيت زيتون 300غ بصل صغير 500غ لحم ضان نصف كوب حمص مسلوق كوب برغل خشن

طريقة عمل البرغل بدفين : طبخات سهلة بالصور

المكوّنات: ملح فلفل اسود قرفة كراوية 120غ صنوبر محمر 2 كوب ماء ملعقتان ونصف زيت زيتون 300غ بصل صغير 500غ لحم ضان نصف كوب حمص مسلوق كوب برغل خشن
عدد المشاهدات: 34997
- بتاريخ 9/3/2014
وصفات سهل و بسيط لن تحتاج إلى الكثير من وقتك بها الكثير من المكونات المفيدة و التي تعتبر من الغذاء الصحي لك و لأسرتك حيث تحتوي على البرغل و الحمص و أيضا اللحم كمصدر للبروتينات اللازمة للجسم سيحبها جميع أفرادعائلتك و إليك طريقة عمل البرغل بدفين : طبخات سهلة بالصور

مكونات البرغل بدفين : طبخات سهلة بالصور

كوب برغل خشن
نصف كوب حمص مسلوق
500غ لحم ضان
300غ بصل صغير
ملعقتان ونصف زيت زيتون
120غ صنوبر محمر
2 كوب ماء
ملح
فلفل اسود
قرفة
كراوية

طريقة عمل البرغل بدفين : طبخات سهلة بالصور

  1. اسلقي اللحم في الماء المغلي مع ورق الغار و حبوب الهيل
  2. احضري طنجرة و ضعي زيت الزيتون و ضعي البصل المفروم والبصل الصغير و اتركيهم على النار
  3. و أضيفي الفلفل الأسود و القرفة و الكراوية و ضعي اللحم المسلوق على البصل و أضيفي الحمص
  4. المسلوق و كوب من البرغل الخشن المغسل و قلبيهم جيدا و أضيفي كوبين من المرق المغلي و اتركيها 40 دقيقة
  5. و يمكنك تقديم سلطة الملفوف الأحمر و الذرة أضيفي الملفوف الاحمر و الذرة و الليمون والبقدونس و الملح و قلبي جيدا
  6. احضري مقلاة و قلي الصنوبر قليلا مع زيت الزيتون حتي يحمر
  7. قدمي البرغل بدفين في طبق التقديم و زينيه بالصنوبر المحمر .
تعليقات