طريقة عمل كبسة لحم بالخضار بالصور | Just Food
0

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية:  ٣٨٣
  • الدهون (غ):  ٢٧
  • الكوليسترول (ملغ):  ١٠٣
  • الكاربوهيدرات (غ):  ٣١
  • البروتينات (غ):  ١٥
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

طريقة عمل كبسة لحم بالخضار بالصور

 
أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: المطبخ: اكلات خليجية، بتاريخ: 2014-10-31
  • وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4
طريقة عمل كبسة لحم بالخضار بالصور
من وصفات كبسة اللحم المتنوعة إليكم وصفة كبسة لحم بالخضار وصفة طبخ خليجية سهلة و شهية مثل كبسة دجاج و مشاوي، و هى واحدة من اكلات الغذاء الصحي لأنها تحتوي على البروتين و الخضار .

مقادير كبسة لحم بالخضار بالصور

3 كوب ارز بسمتى
1 كيلو لحم
بصله كبيرة مفرومه
معلقه زعفران
1 لومي
2 ملعقة زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل
1 بطاطس كبيرة مكعبات
نصف كوب بازلاء
100 غ جزر مبشور
بهارات كبسة
ملح
فلفل
للتزيين : مكسرات محمصة ( لوز و جوز )

طريقة تحضير كبسة لحم بالخضار بالصور

  1. فى وعاء غير لاصق سخني الزيت ثم ضيفى البصل و قومى بالتقليب حتى يتحول للون الذهبي
  2. ضيفى اللحم و الملح و الفلفل و قومي بالتقليب و تحمير اللحم جيدًا جدًا بحيث يكون قد اقترب من النضج الى حد ما
  3. ضيفى البطاطس و البازلاء و الجزر المبشور و اعيدى التقليب
  4. ضيفى 4 أكواب ماء و اتركي الوعاء على النار حتى الغليان
  5. ضيفي الأرز المغسول و المصفى و ضعى على الوجه الزعفران و انتظرى حتى غليان الماء ثم هدئى النار و غطى الوعاء و اتركيه حتى تمام النضج لكل المقادير الارز و اللحم و الخضار
  6. عند التقديم اقلبى الوعاء بالصحن و زينيه بالمكسرات المحمصة
تعليقات
Loading the player...