طريقة عمل مكسيكانا | Just Food
0

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية:  ٣٦٦
  • الدهون (غ):  ١٠
  • دهون مشبعة (غ):  ٦
  • الكوليسترول (ملغ):  ١٦٠
  • الكاربوهيدرات (غ):  ١٠
  • البروتينات (غ):  ٦٠
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

طريقة عمل مكسيكانا

 
أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: المطبخ: اكلات مصرية، بتاريخ: 2014-12-29
  • وقت التحضير: ٢٥ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٦٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4
طريقة عمل مكسيكانا
تعلمي كيفية عمل مكسيكانا من المطبخ المكسيكي بخطوات بسيطة جدًا، و هى من ألذ و أشهى وصفات الدجاج المكسيكية،
اذا كنتي من حبي هذه النوعية من الأكلات فقد ترغبين كذلك ان تجربي طريقة عمل فاهيتا الدجاج .

مقادير مكسيكانا:
كوب ماء
بصلة وسط مقطعة
طماطم وسط مقطعة
1 فلفل اخضر مقطع
1 فلفل احمر مقطع
ا فلفل اصفر مقطع
1 فلفل حلو برتقالى مقطع
كيلو صدور دجاج مسحب مقطع
مكعب مرق دجاج
ملعقة صغيرة فلفل ابيض
2 ملعقة كبيرة زبد
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

طريقة عمل مكسيكانا:
1. ارفعى مقلاة كبيرة غير لاصقة على النار
2. ذوبي الزبد
3. ضيفى الدجاج و قلي حتى يتحول للون الذهبى ثم ارفعيه من المقلاة و اتركيه جانبا
4. فى نفس المقلاة على النار ضعى البصل و قلبى حتى يتحول للون الذهبى
5. ضيفى الفلفل بكل الوانه و الطماطم و مكعب الدجاج و الفلفل الابيض و قومى بالتقليب دقيقتين
6. ضيفى كوب الماء و ملعقة الصلصة و قلبى
7. اتركى الخليط على النار حتى الغليان قليلا
8. سخنى الفرن على درجة 180
9. احضري صينية بايركس
10. ضعى فيها الدجاج
11. ارفعى المقلاة من على النار و اسكبى الخليط على الدجاج بالصينية
12. ادخلي الصيمية الفرن لمدة نصف ساعة
13. قدميها ساخنة
تعليقات
Loading the player...