طريقة عمل شوربة العدس البني | Just Food
0

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية:  ٣١٠
  • الدهون (غ):  ٦
  • دهون مشبعة (غ):  ١
  • الكوليسترول (ملغ):  ٠
  • الكاربوهيدرات (غ):  ٥٤
  • البروتينات (غ):  ١٩
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

طريقة عمل شوربة العدس البني

 
أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: المطبخ: اكلات عالمية، بتاريخ: 2015-01-03
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4
طريقة عمل شوربة العدس البني
وصفة اليوم هي طريقة عمل شوربة العدس البني والتي نقدمها لكي من المطبخ التركي في طريقة عمل سهلة الخطوات من

مقادير شوربة العدس البني:
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 عود عريض كرفس طازج مفروم
2 حبة جزر مبشور
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
8 كوب ماء
كوب عدس بني، منقوع لمدة ساعة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ارغفة خبز من طحين كامل الحبة، كل رغيف مقسم على 4 مثلثات محمصة

طريقة عمل شوربة العدس البني:
  1. حمي الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
  2. أضيفي الكرفس و الجزر و البصل و الثوم و الزعتر و الملح و الفلفل، اتركيهم لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الماء و العدس، دعيهم على النار لمدة 15 دقيقة.
  4. من الممكن أن تطحني المزيج حتى يصبح بدون تكتلات.
  5. أضيفي عصير الليمون و قدميه بجانب الخبز المحمص.
تعليقات
Loading the player...