طريقة عمل فاهيتا اللحم | Just Food
0

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية:  ١٣٢
  • الدهون (غ):  ١١
  • دهون مشبعة (غ):  ٢
  • الكوليسترول (ملغ):  ٠
  • الكاربوهيدرات (غ):  ١٠
  • البروتينات (غ):  ٢٧
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

طريقة عمل فاهيتا اللحم

 
أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: المطبخ: اكلات مكسيكية، بتاريخ: 2015-02-16
  • وقت التحضير: ٢ ساعة
  • وقت الطبخ: ٢ ساعة
  • عدد الوجبات: 4
طريقة عمل فاهيتا اللحم
تعرفي على طريقة عمل فاهيتا اللحم في خطوات سهلة وسريعة. إذا كنت تحبين عمل الأكلات المكسيكية المميزة، تعرفي أيضاً

مقاديرفاهيتا اللحم :
500 غ شرائح لحم
مقادير التتبيلة :
¼كوب عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ثلث كوب ماء
4 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة صلصة صويا
ملعقة صغيرة ملح
½ملعقة صغيرة شطة
¼ملعقة صغيرة فلفل
مقادير الخضروات :
حبة بصل، شرائح رفيعة
½فليفلة خضراء، شرائح رفيعة
½فليفلة حمراء، شرائح رفيعة
½فليفلة صفراء، شرائح رفيعة
مقادير صلصة الخضروات :
2 ملعقة كبيرة ماء
ملعقة صغيرة صلصة صويا
½ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة ملح
رشة فلفل
ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة عمل فاهيتا اللحم :
  1. امزجي كل مكونات التتبيلة مع شرائح اللحم في وعاء، قلّبيهم جيداً ثم غطي الوعاء وادخليه البراد لمدة ساعتين.
  2. اخرجي اللحم من التتبيلة واشويها في المقلاة على نار متوسطة لمدة 4 دقائق.
  3. قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة وضعيها جانباً في مكان دافئ.
  4. امزجي مكونات صلصة الخضروات وضعيها جانباً.
  5. ضعي الخضروات في مقلاة على نار متوسطة، وقلّبي حتى يصبح لون البصل بني .
  6. ارفعيه من على النار واضيفي الصلصة وقلّبي.
  7. اضيفي اللحم إلى مزيج الخضروت وقلّبيهم، ثم قدميهم مباشرة.
تعليقات