طريقة عمل الخبز البوريه | Just Food
0

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية:  ١٢٠
  • الدهون (غ):  ١
  • دهون مشبعة (غ):  ٠
  • الكوليسترول (ملغ):  ٠
  • الكاربوهيدرات (غ):  ١
  • البروتينات (غ):  ٢١
سجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية     إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

طريقة عمل الخبز البوريه

 
أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: المطبخ: اكلات هندية، بتاريخ: 2015-03-18
  • وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

طريقة عمل الخبز البوري

اليكِ طريقة عمل الخبز البوريه، نقدمه لك بخطوات سهلة وبسيطة جرّبيه على مائدتك من المطبخ الهندي، وسينال إعجاب الجميع
لتجدّدي على مائدتك من جميع الوصفات العالمية اللذيذة. تعلّمي أيضاً طريقة عمل الخبز اللبناني.

مقادير طريقة عمل الخبز البوريه :
1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة دقيق سميد
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق حبة البركة
3 ملاعق سمسم
ماء للعجن
1 كوب زيت للقلي

طريقة عمل الخبز البوريه :
1- احضري وعاء وضعي الدقيق، الملح، الكركم، السكر ودقيق السميد واعجنيهم جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة ودعيها ترتاح
قليلاً.
2- قطّعيها إلى كور ثم أحضري لوح مرشوش بالدقيق خفيف، افردي كل قطعة بالنشابة ثم كرري العملية إلى أن ينتهي العجين ثم
رشّي فوق العجين القليل من حبة البركة والسمسم.
3- احضري مقلاة وضعيها على النار وضعي الزيت وسخّنيه جيداً، ثم قلّي قطع الخبز وقلّبيها على الوجهين ثم قدّميه.
تعليقات